- Hem /
- skribenter /
- Karoline Nordefors /
I BAREN med Sean Eden – Enkla sommardrinkar – Sommarkyss, Vanilla must och Swedish spritz
I BAREN med Sean Eden – Enkla sommardrinkar – Sommarkyss, Vanilla must och Swedish spritz
I BAREN med Sean Eden – Enkla sommardrinkar – Sommarkyss, Vanilla must och Swedish spritz
Nu när sommaren är här har jag några läskande drink-recept att dela med er. Vad passar då om inte med en kanna fylld till brädden av smaker som hör sommaren till. Här är några recept som jag gillar med svensk naturlig vodka, Virtuous vodka som bas. Virtuous görs på ekologiskt svenskt råg. Den smaksätts av ekologiska råvaror, inget tillsatt socker, inga färgämnen eller tillsatser.
Från och med juni hittar ni mig bakom baren på Mr French, där jag kommer befinna mig hela sommaren med ett galet bra team!
Sommarkyss – En drink som bär sommarens färger. Bra smak av hallon som möts av de syrliga röda vinbären och toppas upp med cava/prosecco.
25 cl Virtuous Rasberry
15 cl puré på röda vinbär
5 cl sockerlag
5 cl citronjuice
15 cl cava/prosecco
Blanda allt i en kanna med is. Rör runt i kannan innan servering så smakerna fördelas. Servera i önskvärt glas, jag väljer ett rocksglas med en stor iskub i.
Vanilla must – Äppelmust smaksatt med vanilj.
5 cl Virtuous vanilla
10 cl äppelmust
Blanda i rocksglas fyllt med is eller gör i kanna.
Swedish spritz – Hallon möter äpple i den bästa av kombos.
5 cl Virtuous Rasberry
12 cl äpplecider
Blanda direkt i ett vinglas fyllt med is eller gör flera i en kanna för hela sällskapet.
Ett tips!
Alla cocktails går att göra på kanna. En personlig favorit till grabbamiddagen är en stor kannan Manhattan, livet!
Let the summer begin!
Sean Eden, Bar Manager Tures Brasserie och Bar Stockholm
Instagram: @Sean_eden och @turesbrasseriebar
Kontakt: sean.edward.eden[@]gmail.com