Takamaka Rum Zenn

Takamaka Rum Zenn görs på Trois Frere's Distillery som grundades kring år 2002 på ön Mahe av bröderna Bernard och Richard från familjen d’Offay. Mahe är en av de 115 öar som utgör Seychellerna. En viktig del i deras destillat är vattnet som kommer från ön. Romen är gjord på destillat av melass från Seyschellerna och andra närliggande öar samt lokalt odlade sockerrör.

Takamaka Rum Zenn ligger någonstans mitt emellan ljus och mörk rom. I doften finns en ung ekfatston. Smaken är lite rå och intensiv med underliggande toner av exotisk gul frukt och toffee samt lätta fatinslag. Långt avslut med lite eldiga svart peppartoner. En rom att i första hand använda i drinkar.