|
|
Rum, Rom

Plantation Experience

92/100

Miniatyrflaskor-Rom

509:-

beskrivning:

Plantation Rum är samarbete mellan congacshuset Maison Ferrand i Frankrike och ett antal romproducenterna i Karibien samt Syd- och Centralamerika. Detta samarbete påbörjades under 1990-talet. Rommen mognadslagras på plats och slutlagras sedan i Frankrike på olika typer av fat.

Plantation Experience är en box med 6 stycken 100 ml flaskor: Plantation 3 Stars, Plantation Original Dark, Plantation Grand Reserve, Plantation Gran Anejo, Plantation Xaymaka Special Dry och Plantation XO 20th Anniversary. Det är en utmärkt startpunkt om du vill prova många sorters rom mot varandra.

Rom görs av juice direkt pressad från sockerrör eller melass, alltså den mörka, sirapsliknande massa som blir kvar när man tillverkat socker.

OBS att Plantation Rum under 2025 kommer byta namn till Planteray Rum, detta kommer ske under 2025.

Recension:

Vill du prova olika sorters rom från olika platser med olika typer av lagringar? Då är Plantation Experience boxen för dig. Det är också en utmärkt present till dig själv eller en god vän.

Plantation 3 Stars är en i smaken en mörk rom men utan färg, den är gjord på en blandning av rom från Jamaica, Barbados och Trinidad. Den har en fin fruktighet och spelande sötma som i smaken som minner om sockerkaka. I eftersmaken finns kryddighet, vanilj och en liten lätt ton som drar åt det bittersöta i mörk choklad. Härliga att dricka för sig själv och utmärkt i drinkar.

Plantation Original Dark är en blandning med rom från Jamaica och Barbados med inslag av kryddor och torkad frukt. Här är smakerna lite djupare med en kombination av gula plommon, exotiska frukter och russin kanat med en fin kryddighet och sötma som drar lite mer åt kanderat socker, vanilj och en nypa kanel. Drick ren eller använd som bas i en drink.

Plantation Grand Reserve är rom som lagrats minst 3-5 år från Barbados. Det är en klassisk rom med en riktigt bra balans. I smaken finns banan, aprikos och exotiska frukter samt en hint av apelsinskal kantat av arrak, kokos och mjuka ekfatskryddor samt en liten knäckighet. Mycket trevlig!

Plantation Gran Anejo är gjord på en blandning av rom från Guatemala och Belize. Den har lite mörkare och djupare toner både när det gäller frukt och sötma. Här finns smak av ugnsbakade äpplen, exotiska frukter och en fin ton av choklad, vanilj, melass och kaffetoner. En rom att sitta och njuta av.

Plantation Xaymaka Special Dry är en rom från Jamaika med mer intensiva och kryddiga smaker. Frukten är fyllig och smakerna stora med inslag av mogen banan, päron, aprikos och grillad ananas samt en liten nötighet och farinsocker. Avslutet för med sig smak av rivet apelsinskal, arrak och vanilj samt ekfatskryddor och en lite stingande eldighet. Stora smaker, komplexitet och mycket karaktär.

Plantation XO 20th Anniversary är gjort på rom från Barbados. Lagringen ger en rom med mer djup och komplexitet men också en mjuk elegans som byggs upp under tiden du dricker den. Här finns smak av mango, banan och kokos, kanderade frukter, melass och mandel. Avslutet är långt och bär med sig ekfatskryddor som minner om bourbon, mjölkchokladtoner och kanel. Till detta kommer en fin ren spritighet som värmer men också ger mycket karaktär. Elegant och komplext, perfekt framför vinterbrasan!

Betyg - 92

Beställ på systembolaget.se

Utforska populära sidor