Gotlands Ginfabrik Vodka
92/100
Glasflaskor-Vodka
599:-
beskrivning:
En vodka från en ginfabrik låter kanske lustigt, men namnet till trots produceras de flera olika drycker såsom vodka och glögg med mera.
Majoriteten av råvarorna kommer från Gotland och vissa av råvarorna odlar de själva som till exempel myskmadra och lavendel. Ginfabriken hittar vi på Stafva gård lite söder om Barlingbo på Gotland.
För att skapa vodkan har de låtit den genomgå en extrem kylfiltrering under 12 timmar.
Majoriteten av råvarorna kommer från Gotland och vissa av råvarorna odlar de själva som till exempel myskmadra och lavendel. Ginfabriken hittar vi på Stafva gård lite söder om Barlingbo på Gotland.
För att skapa vodkan har de låtit den genomgå en extrem kylfiltrering under 12 timmar.
Recension:
En riktigt skön vodka som är såväl len som ren, men den har också en spelande rustik ton i avslutet som ger den själ och personlighet. Vodka ska ju inte ha någon direkt smak, i denna kan jag dock ana stänk av citrus och en liten hint av vanilj. Vidare finns här en härlig fyllighet. Den är säkert fantastisk i drinkar men jag dricker den gärna sval till störkaviar eller Kalix löjrom tillsammans med crème Fraiche på några blinier.
Betyg - 92
