Cinzano Bianco

Det hela började för nästa trehundra år sedan med bröderna Giovanni och Carlo Cinzano. Då var det stilla viner som stod på programmet. Idag är man mer känd för sin vermouth. Receptet är hemligt men det är ett stort antal örter och kryddor som är basen tillsammans med den viktiga malörten. Färgen är ljusgul. Doften är kryddig med tydligt inslag av malört och kryddnejlika. Smaken är söt med citrus och lite apelsin i en angenäm bitter stil. Användningen är till drinkar eller on the rocks med en isbit i glaset.